Absolutamente cierto. Los investigadores indican que por comer huevo se aumenta el consumo de proteína y esto estabiliza la azúcar sanguínea entre las comidas y disminuye el deseo de picar alimentos que normalmente son como llamamos alimentos de cero valor nutritivo y pura grasa y calorías como dulces, empanadas, papitas, hojaldres y frituras cargadas con aceite animal saturado que hacen crecer la panza.
El huevo por su naturaleza de producir vida contiene todos los nutrientes para desarrollar y proteger las células y entre ellos cuenta con vitamina E y selenio que son nutrientes antioxidantes que atrapan los radicales libres y mejoran el sistema inmune.
Una gallina recién madura desarrollando sus fisiologías hormonales puede poner de repente un huevo sin yema, o un huevo con doble yema, o un huevo adentro de otro huevo. Es natural, y hay reportes de huevos con 3 a 5 yemas con un record de 9 yemas en un huevo.
Los huevos deben estar en lugares frescos, bien identificados su tamaño, fecha de vencimiento y libre de rajaduras, manchas fecales, tierra.
Esta pregunta tiene que ver mucho dónde, cuándo y en qué forma de empaque se compraron los huevos. Los huevos bien almacenados pueden durar meses sin dañarse, a pesar que normalmente recomendamos entre 3 a 4 semanas después que fueron empacados.
Absolutamente cierto. Los investigadores indican que por comer huevo se aumenta el consumo de proteína y esto estabiliza la azúcar sanguínea entre las comidas y disminuye el deseo de picar alimentos que normalmente son como llamamos alimentos de cero valor nutritivo y pura grasa y calorías como dulces, empanadas, papitas, hojaldres y frituras cargadas con aceite animal saturado que hacen crecer la panza.
El huevo contiene lecitina, que estimula el desarrollo cerebral y ayuda a mejorar la memoria.
