Ingredientes:
· 1 huevo entero
3 claras de huevo
6 rebanadas de jamón ahumado picado
2 tortillas de trigo entero
1/4 taza de queso cheddar desmenuzado
Procedimiento:
Bate bien el huevo entero, las clar...
Ingredientes para el caldo de pollo
Carcasas de pollo
2 huesos de caña
1 zanahoria
1 puerro
1 cebolla
1 rama de apio
1 trozo de jengibre fresco
2 cucharadas de salsa de soja
2 litros de agua
Aceite...
Ingredientes:
380 gramos de plátanos maduros (pesados una vez pelados)
300 gramos de leche
4 huevos
85 gramos de azúcar
1 vaina de vainilla
caramelo líquido.
Elaboración
Pon en un recipiente los p...
Ingredientes:
§ 6 huevos
§ 120 grs de mantequilla
§ ¾ taza de harina
§ 3 cdas de mostaza
§ Leche
§ Sal
§ Pimienta
§ Azúcar
§ 2 papas cocidas
Modo de preparación.
Ponemos los huevos a hervir hasta que esté...
Ingredientes:
· 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
· 8 rebanadas de pan de sándwich blanco o integral
· 6 rebanadas de tocino
· 6 huevos grandes
· Sal gruesa y pimienta molida
Proc...
INGREDIENTES
150 g de Chocolate para postres
3 huevos (separados las yemas de las claras)
50 g de azúcar blanco
50 ml de leche
35 g de mantequilla
1 cucharadita de licor
1 chorrito de zumo de limón...
ingredientes:
· 500 ml de Leche
· 3 ud de Yemas de huevo
· 125 g de Azúcar blanco
· 1 rama de Vainilla natural
PREPARACIÓN
1. Abre longitudinalmente la rama de vainilla, extrae las semillas con la punta d...
Ingredientes para 4 personas
· Salsa holandesa
· Vinagre de vino blanco 2 cucharadas
· Hojas de estragón fresco o seco 1/2 cucharada
· Granos de pimienta martajados unidades 5
· Agua cucharada...
Ingredientes:
8 a 10 huevos
1 kg de papas
1 cebolla grande (opcional)
Aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto.
Modo de preparación:
Pelamos las papas, las lavamos para quitar restos de su...
Ingredientes:
3 huevos
3 lonchas de jamón cocido
50 gr de chícharos
aceite para freír
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra
Preparación
Pelar las papas y cortarlas finas, luego colocarlas en un...
Ingredientes:
3 huevos
3 cdas de caldo dashi (3cdas de agua más 1 pizca de polvo dashi)
1 1/3 cdas de azúcar
1 cda de salsa de soya
2 pizcas de sal
20 g de cebollín o alga verde
Rábano daikón
1 hoja...
Ingredientes:
1 cebolla
4 dientes de ajo
1 pimiento morrón (rojo, verde, amarillo o combinados, opcional)
600 a 700 gramos de jitomates maduros
1 hoja de laurel
1 cucharada de comino
1/2 cucharada...
