Ingredientes: 250 gramos de Mantequilla 6 cucharadas soperas de Azúcar 3 yemas 2½ tazas de Harina (350 gramos) Preparación:Para que las galletas de mantequilla con yemas queden perfectas, se recomie...
INGREDIENTES: 1 taza (240 ml) de agua caliente ½ cucharadita de color (Triguisar, Sazón Goya, Bijol, achiote) 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de azúcar 1 taza (150 gr) de harina blanca de maíz prec...
INGREDIENTES 125 g de harina 2 huevos 250 ml de leche 50 g de mantequilla 45 g de azúcar blanca 1 pizca de sal 300 g de fresas 1 cucharada de azúcar de vainilla 1 limón (zumo) Azúcar glasPREPA...
INGREDIENTES 1 yogur 3 vasos de harina 1 vaso de aceite de oliva 1 sobre de levadura en polvo 3 huevos grandes 2 vasos de azúcar blanca 1 limón 1 pizca de mantequilla para engrasar el molde 1 pizca de...
Ingredientes: 6 huevos 1/8 de litro crema de de leche 1/8 de leche 3 chiles poblanos 30 grs. de mantequilla 50 grs. de queso añejo 6 moldes para huevo en losa refractaria Sal y pimienta al gusto...
Ingredientes: 8 nopales cortados en tiras delgadas 1 limón 4 jitomates 1 chile serrano 1/3 de cebolla 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite 4 huevos 2 cucharadas de cebolla picada para servirModo de prepar...
INGREDIENTES: 8 huevos 1 cucharada de aceite 1/2 taza de cebolla morada en juliana 1 taza de queso Cotija desmoronado 1/2 de taza de hojas de perejil 1 chile ancho 1 taza de frijoles cocidos 1 taza de cal...
Ingredientes: 100ml de agua 240g de azúcar 4 claras de huevoPreparación:Lo primero que debes hacer es colocar en una cacerola el agua y el azúcar. Calienta a fuego moderado para hacer un almíbar. La tem...
Ingredientes 16 rebanadas gruesas de panqué con pasas, en cubos 1/2 taza de azúcar refinada 1/8 de cucharadita de canela en polvo 2 tazas de leche 1/4 taza de mantequilla 5 huevos batidos 1/2 taza de a...
Ingredientes: 3 quesitos 3 huevos Ralladura de medio limón Caramelo líquido 1 yogur natural 1 medida del yogur de azúcar 1 medida de harina 3 de medidas de leche En esta receta ponemos quesitos, son un...
Ingredientes:
2 o 3 huevos
2 o 3 patatas
1 chorizo
Aceite de oliva o de girasol
Sal
Modo de preparación:
Pelamos y cortamos las papas en láminas y si resultan muy grandes, las cortamos por la m...
Ingredientes: 1/2 taza de chícharos cocidos 1/2 taza de nopales cocidos 1 jitomate bola 1 huevo revuelto 1 taza de camarones cocidos en 1/2 litro de agua con sal 1 diente de ajo 1/2 cebolla regular 1...